Dicas de pratos gostosos para Ceia!

Nessa época é impossível fazer dieta.

Os pratos quentes e doces são maravilhosos. E a rabanada? Não é bom nem pensar ....

Fiz dois pratos gostosos para ceia, seguem as dicas:

Tender ao molho de laranja e mel

Ingredientes:

1  Tender redondo

4 colheres de sopa de mel

1 saquinho de cravos

2  copos de suco de laranja

1 lata de pêssego em caldas para enfeitar

1 lata de abacaxi em caldas para enfeitar

100g de ameixas pretas sem caroço para enfeitar

Modo de preparo:

1.       Faça cortes quadriculares no tender

2.       Espete cravos nas junções

3.       Prepare uma vasilha e coloque no fundo um pouco da calda do pêssego

4.       Lambuze o Tender com mel e suco de laranja

5.       Leve ao forno pré- aquecido até que fique douradinho.

6.       Molhar o Tender a cada 10m com suco de laranja.

7.       Enfeite a travesse com rodelas de abacaxi, pêssego e ameixas

Dica: A temperatura do forno deve ficam em 180C.

Tempo de preparo: cerca de 40m.

Torta gelada de maçã

Uma delícia!

As crianças não gostam muito, nesse caso sugiro torta de bombom gelado.

Ingredientes:

1  Lata de leite condensado

2 colheres de sopa de maizena

3 Gemas

3 xícaras de leite

Canela em pó

Maçã

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes: Leite condensado, as gemas, o leite e a maizena

2. Mexa em forno brando até virar um mingau

3. Coloque o creme em um pirex até esfriar

4. Faça camdas de maçã caramelada alternado com camadas do creme

5. Na última camada povilhe a canela e coloque no congelador.

Dica: Sirva com bolo de chocolate ou sorvete.